ปกป้องอาหารเสริมอาหาร isomaltulose
$2.3-6.3 /Kilogram
ชนิดการชำระเงิน: | T/T |
Incoterm: | FOB |
สั่งขั้นต่ำ: | 25 Kilogram |
การเดินทาง: | Ocean |
ท่าเรือ: | QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI |
$2.3-6.3 /Kilogram
ชนิดการชำระเงิน: | T/T |
Incoterm: | FOB |
สั่งขั้นต่ำ: | 25 Kilogram |
การเดินทาง: | Ocean |
ท่าเรือ: | QINGDAO,TIANJIN,SHANGHAI |
หมายเลขรุ่น: Isomaltulose
แบรนด์: bailong chuangyuan
สถานที่กำเนิด: ประเทศจีน
ชนิดของ: สารให้ความหวาน
Health Care: Prebiotics
Food: Cakes,candies,dessert,puddings,dressings,baking,yogurts,ice cream
Beverage: Dairy drinks
Veterinary Medicine: Prebiotics
Feed Additive: Improving the micro-ecological environment of the gastrointestinal tract of animals, improving animal immunity and disease resistance, promoting animal growth, and regulating lipid metabolism.
หน่วยงาน ที่ขาย | : | Kilogram |
ชนิดของแพคเกจ | : | 25 กก./กระเป๋า |
ตัวอย่างรูปภาพ | : |
The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it
สารเติมแต่งอาหารสารให้ความหวาน isomaltulose palatinose สำหรับอาหาร
isomaltulose
Names | |
---|---|
IUPAC
6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-fructose
|
|
Other names
Palatinose
|
|
Identifiers | |
|
|
3D model (JSmol)
|
|
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.033.878 |
EC Number |
|
PubChemCID
|
|
UNII |
|
CompTox Dashboard(EPA)
|
|
show
InChI
|
|
show
SMILES
|
|
Properties | |
Chemical formula
|
C12H22O11 |
Molar mass | 342.297 g·mol−1 |
Except where otherwise noted, data are given for materials in their standard state (at 25 °C [77 °F], 100 kPa).
|
|
|
|
|
|
Isomaltulose เป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ได้เป็นคาร์โบไฮเดรตซึ่งประกอบด้วย กลูโคส และ ฟรุกโตส กลูโคสและฟรักโทสเชื่อมโยงกันด้วยพันธะอัลฟา 1,6-glycosidic (ชื่อเคมี: 6- 0 -α-D-glucopyranosyl-d-fructose) Isomaltulose มีอยู่ในสารสกัดจากน้ำผึ้งและอ้อย มันมีรสชาติคล้ายกับ ซูโครส (น้ำตาลโต๊ะ) ด้วยความหวานครึ่งหนึ่ง Isomaltulose หรือที่รู้จักกันในชื่อการค้า Palatinose ผลิตโดยการจัดเรียงเอนไซม์ใหม่ (isomerization) ของซูโครสจาก น้ำตาลบีท เอนไซม์และแหล่งที่มาถูกค้นพบในประเทศเยอรมนีในปี 2493 และตั้งแต่นั้นมาบทบาททางสรีรวิทยาและคุณสมบัติทางกายภาพได้รับการศึกษาอย่างกว้างขวาง สหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี 2549 และในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ตั้งแต่ปี 2550 นอกจากนี้ประเทศอื่น ๆ ทั่วโลก วิธีการวิเคราะห์สำหรับการจำแนกลักษณะและการทดสอบของ isomaltulose เชิงพาณิชย์ถูกวางลงตัวอย่างเช่นใน Codex Codex อาหาร คุณสมบัติทางกายภาพของมันคล้ายกับซูโครสอย่างใกล้ชิดทำให้ใช้งานง่ายในสูตรและกระบวนการที่มีอยู่
isomaltulose เป็น ไฮโดรเจน ในการผลิต isomalt ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้น้อยที่สุดที่ใช้เป็นตัวเปลี่ยน น้ำตาล เช่นในขนมที่ปราศจากน้ำตาลและขนมหวาน
ในด้านโภชนาการ isomaltulose เป็นแหล่ง พลังงานอาหารให้พลังงาน ในปริมาณเดียวกันกับซูโครส เช่นเดียวกับซูโครส isomaltulose ให้ความหวานกับอาหาร แต่ isomaltulose เป็นเพียงครึ่งเดียวกับน้ำตาลซูโครส ในการเตรียมอาหารและการแปรรูปทั้ง isomaltulose และซูโครสมีลักษณะคล้ายกันซึ่งช่วยให้สูตรที่ใช้ซูโครสสามารถใช้ isomaltulose แทนหรือร่วมกัน
Isomaltulose ใช้ในอาหารเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเนื่องจากคุณสมบัติหลายอย่าง มันถูกใช้ในอาหารและเครื่องดื่มที่ให้โปรไฟล์ความหวานเหมือนซูโครสธรรมชาติที่มีพลังงานหวานประมาณครึ่งหนึ่งของซูโครสและไม่มี aftertaste มันมีการดูดซับความชื้นต่ำมาก ( hygroscopy ) ให้คุณสมบัติการไหลฟรีในทันที ผงซึ่งเป็นเพราะความเสี่ยงต่ำของการเป็นก้อนสามารถใช้ในเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์ทันทีอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย มันมีความเสถียรสูงในระหว่างการประมวลผลรวมถึงสภาพที่เป็นกรดและสภาพแวดล้อมที่แบคทีเรียอาจเติบโต ในเครื่องดื่มกีฬาเช่นไอโซนิก (ความดันออสโมติกเท่ากับของของเหลวในร่างกาย) สามารถรักษาได้ในระหว่างการเก็บรักษาอายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่ม
Isomaltulose ค้นหาแอปพลิเคชันในขนมอบ, Glazings ขนมและไอซิ่ง, ซีเรียลอาหารเช้า, บาร์ซีเรียล, ผลิตภัณฑ์นม, ขนมหวาน (เช่นช็อคโกแลต, เยลลี่, ขนมเคี้ยวและเคี้ยวหรือฟองสปอร์ต) เครื่องดื่มเครื่องดื่มให้พลังงานเครื่องดื่มทันทีและอาหารโภชนาการพิเศษและคลินิก
isomaltulose ในการอนุญาตให้ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มในหลายภูมิภาคทั่วโลก ตัวอย่างเช่นโดยทั่วไปจะได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย (GRAS) โดย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา [48] ได้รับการอนุมัติเป็น อาหารใหม่ โดย คณะกรรมาธิการยุโรป และในญี่ปุ่นมีสถานะ Foshu (อาหารเพื่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง)
Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co. , Ltd (SBC) ก่อตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 30 ธันวาคม 2548 ครอบคลุมพื้นที่ 139,334 ตารางเมตรที่จดทะเบียนทุน 177.5 ล้าน RMB พนักงานที่มีอยู่ 500 คน (ซึ่ง 3 คนสำหรับวิศวกรอาวุโส 50 คน บุคลากรมืออาชีพและเทคนิค) กำลังการผลิตที่ครอบคลุมประจำปีคือ 300,000 ตัน Bailong เป็นองค์กรเทคโนโลยีระดับสูงและใหม่ที่มีวิศวกรรมชีวภาพในฐานะอุตสาหกรรมชั้นนำซึ่งรวมการผลิตการศึกษาและการวิจัยมันเป็นธุรกิจที่สำคัญของ [การทำงานของเมือง Sugar City of China "และมีน้ำตาลที่ใช้งานได้ดีที่สุดในประเทศจีน องค์กรที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศผลิต Dextrin ที่ทนทานต่อการบริโภคอาหารและองค์กร แต่เพียงผู้เดียวซึ่งได้รับใบอนุญาตการผลิต Bailong ได้รับการจดทะเบียนในคณะกรรมการหลักของเซี่ยงไฮ้เมื่อวันที่ 21 เม.ย. 2021 ชื่อหุ้น: Bailong Chuangyuan รหัสหุ้น: 605016 Bailong เป็น บริษัท แรกที่จดทะเบียนในคณะกรรมการหลักในอุตสาหกรรมน้ำตาลที่ใช้งานได้เช่นเดียวกับ บริษัท แรกที่จดทะเบียนในคณะกรรมการหลักในอุตสาหกรรมพรีไบโอติกและอุตสาหกรรมไฟเบอร์อาหาร
Bailong Chuangyuan เป็นผู้ประกอบการชั้นนำของ Fructo-Oligosaccharide (FOS), isomalto-oligosaccharide (IMO), xylo-oligosaccharide (XOS), polydextrose , dextrin ที่ต้านทาน , allulose , inulin น้ำตาลและนำไปใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องดื่มที่ใช้งานได้อาหารสำหรับเด็ก ฯลฯ
Bailong Chuangyuan มีใบรับรอง BRCGS, ใบรับรองอินทรีย์ของสหภาพยุโรป, ใบรับรองออร์แกนิกของสหรัฐอเมริกา, ใบรับรองการตรวจสอบ FC, โคเชอร์, ฮาลาล, GMP+, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, ไม่ใช่ GMO ที่ได้รับการรับรองจาก GMO
เราจะมีโอกาสเป็นซัพพลายเออร์ส่วนผสมของคุณได้ไหม เราเป็นซัพพลายเออร์ของ Quest, Royal Mars, Nestle, Pepsi, ฯลฯ บริษัท ที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง ดีเร็ก
Shandong Bailong Chuangyuan Bio-Tech Co. , Ltd (รหัสหุ้น 605016)
Dexin Street., เขตการพัฒนาเทคโนโลยีสูงและใหม่, เมือง Yucheng, มณฑลซานตง, จีน
พันธมิตรที่เชื่อถือได้ของคุณสำหรับผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีต่อสุขภาพ
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.