อาหารเสริมอาหารเส้นใยข้าวโพดที่ละลายน้ำได้

เส้นใยข้าวโพดที่ละลายน้ำได้ - dextrin ทน

dextrin ที่ทนทานนั้นทำโดยแป้งข้าวโพดที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและแป้งมันสำปะหลัง แป้งวัตถุดิบถูกย่อยสลายและสร้างขึ้นใหม่โดยการให้ความร้อนภายใต้สภาวะที่เป็นกรดเพื่อสร้าง dextrin ที่ทนได้มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (ประมาณ 2000dal) ขั้นตอนสำคัญคือปฏิกิริยาการลดทอน

ลักษณะทางเคมีกายภาพ

1. ความหวานต่ำเพียง 10% ของความหวานน้ำตาล

2. แคลอรี่ต่ำประมาณ 1.9 kcal/g

3. ทนกรดทนความร้อนและทนต่อการแช่แข็ง

4. ความหนืดต่ำและกิจกรรมน้ำต่ำ

5. ไม่มีการ จำกัด การใช้งานเพิ่มปานกลางตามการผลิต

การทำงาน

1. มันสามารถแพร่กระจายพืชที่เป็นประโยชน์และมีผลการควบคุมสองทาง

2. ยับยั้งการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหารและรักษาระดับน้ำตาลในเลือด

3. ปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน

4. สามารถส่งเสริมการดูดซึมแร่

5. เพิ่มความถี่ถ่ายอุจจาระและปรับปรุงอาการท้องผูก

แอปพลิเคชัน:

1. อุตสาหกรรมอาหาร: ผลิตภัณฑ์นมสูตรทารกเบเกอรี่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

2. ยา: อาหารเสริมสุขภาพวัตถุดิบยา

3. เครื่องสำอาง: น้ำยาทำความสะอาดใบหน้า, ครีมเสริมความงาม, โลชั่น, แชมพู, มาสก์, ฯลฯ

4. ฟีด: สัตว์เลี้ยงกระป๋องอาหารสัตว์อาหารสัตว์น้ำอาหารวิตามินผลิตภัณฑ์เวชศาสตร์สัตวแพทย์และอื่น ๆ

ข้อได้เปรียบของแอปพลิเคชัน

1. ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง: การปรับปรุงความสามารถในการละลาย; ความสามารถในการละลายน้ำสูง ทนความชื้นไม่ได้ เพิ่มการไหลของผง ลดรสชาติที่ไม่ดีของสารอื่น ๆ

2. ผลิตภัณฑ์ของเหลว: ความสามารถในการละลายน้ำที่ดี, ของเหลวโปร่งใส, ไม่มีปริมาณน้ำฝน; ทนกรดทนความร้อนไม่ย่อยสลายได้ การปรับปรุงรสนิยมที่ไม่ดี (วิตามินไอออนโลหะกรดไขมัน ฯลฯ )

3. ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: ปรับปรุงรสชาติและรักษาความชื้น ทนความร้อนเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหาร